Pages

Subscribe Twitter

quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Creme de Milho


Gente...vou revelar mais um segredo pra vocês: sou apaixonada por creme de milho! É sério! O creme de milho está entre os meus pratos favoritos. Porém, confesso que não é todo o creme de milho que eu gosto.

Assim, logo que experimentei um creme de milho saboroso, ao meu gosto, tratei logo de copiar a receita para passar pra vcs! Foi executada pela minha querida sogrinha e aprovada por mim! Espero que gostem tb! =)

Ingredientes:
1 lata de milho escorrido;
2 xícaras de leite;
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga;
1 tomate picado sem pele;
2 colheres de sopa de maisena;
1 tablete de caldo Knorr de frango ou sal a gosto.

Modo de fazer:
Reservar duas colheres de milho. O restante bater no liquidificador com metade do leite.
Derreta a margarina em fogo médio e refogue o tomate por dois minutos. Acrescente o caldo Knorr (ou sal), o milho reservado e o milho batido e refogue por mais três minutos.
Dissolva a maisena no restante do leite e junte ao refogado até engrossar.
Pra deixar mais colorido, a dica é polvilhar um pouco de salsinha picada para decorar ;)

0 comentários:

Postar um comentário