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segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Dica Gastronômica: Empada Mania

Gente...

Eu tinha certeza que eu já tinha postado esse vídeo pra vocês. Mas percebi somente hoje que tinha ficado só na intenção. Mas como diz o velho ditado: "Antes tarde do que nunca!" =)

Segue abaixo um vídeo sobre um local que eu ADORO ir: Empada Mania - na Esteves Junior, 247, no Centro de Floripa bem pertinho de uma padaria MA-RA-VI-LHO-SA - O Padeiro de Sevilha.

Bom, mas o assunto do vídeo é EMPADA. E... gente... eu gosto DEMAIS de empada. E as empadas que eles fazem lá são as melhores que eu já comi na vida - sempre quentinhas, da hora e MUUUITO cremosas. Qualquer sabor que você escolher, vai ser a melhor empada que você já comeu com aquele recheio, mas vou listar abaixo as minhas preferidas:

1º Lugar: Carne Seca com cebola. Pra quem come carne, não tem concorrência... é saborosa demais!
2º Lugar: Palmito. Isso porque eu AMO palmito. Então, eu sempre preciso experimentar uma =) Mas, na real, até meu marido que não gosta de palmito, GOSTOU!
3º Lugar: Queijo com goiabada. Combinação perfeita e uma sobremesa nota mil!
4º Lugar: Provoleta - Bolonhesa com provolone. Muito gostosa também, mas é difícil deixar a de carne seca... hehehe
5º Lugar: Frango com requeijão. A melhor empada de frango que eu já comi. Porém, só a escolhi quando os outros sabores já tinham terminado.
6º Lugar: Castanha com chocolate. Esta é muito gostosa. A massa já é de chocolate e o chocolate do recheio é meio amargo, então não enjoa. Porém, não gosto da ideia de trocar a de queijo com goiabada por ela :S
Não gostei: Quatro queijos. Achei muito enjoativa e não consegui passar da metade. Porém, eu sou suspeita pois, geralmente, não gosto de nada com o sabor 4 queijos... hehehehe
Não comi ainda: Bacalhau. Parece ser muito boa. Porém, não é qualquer receita com bacalhau que me agrada. Confesso que tenho um certo receio em experimentar coisas feitas com bacalhau, apesar de gostar dos pratos que minha vó, minha mãe e minha irmã fazem. Então, por garantia, acabo ficando com as minhas favoritas. Afinal, infelizmente, só aguento comer três empadas.

Importante: O horário de funcionamento é das 13:00 às 19:00 horas (as vezes - 19:30).

domingo, 4 de setembro de 2011

Serra Catarinense - 24 de Junho de 2011

Olá!

Depois de um longo inverno... aki estamos nós.

E nada mais conveniente do que compartilhar com vocês um passeio que fizemos em uma das regiões mais frias de Santa Catarina há alguns meses, na companhia da minha querida mamãe, minha primacunha @alinecoostaa e meu grandão lindo @daniellocutor (claro!;)

Abraço!